10 kaveria tulossa syömään. Vaihtoehtoja on kaksi: nähdä tajuttomasti vaivaa ja häärätä keittiössä monta tuntia ennen vieraiden tuloa. Eikä sekään vielä riittäisi, vaan keittiössä pitäisi kokkailla vielä vieraiden paikalla ollessakin. Juhlinnalle ei jäisi aikaa. Tämän takia parempi ratkaisu on Raclettegrilli.
Kyseessä ei ole kallis juttu, sadan euron budjetti riittää helposti. Monet kaupat ja nettiliikkeet myyvät kuuden- tai kymmenen hengen raclettegrillejä. Kymmenen hengen grillin saa nettiliikkeistä halvimmillaan reilulla 50 eurolla. Tämä tarkoittaa siis, että budjetista jää noin puolet ruokiin, mikä riittää hyvin.

Jokainen voi laittaa pöytään tarjolle grillattavaa oman makunsa mukaan. ”Pakollinen” on punainen liha, joka viipaleiksi leikattuna paistuu nopeasti grillissä. Raclette-juusto on myös must. Ilman sitä ei raclette ole raclette. Näiden lisäksi voi tarjolle laittaa pikkumaisseja, keitettyä perunaa, pikkuporkkanoita, herkkusieniä, kesäkurpitsaa… Mitä vain mitä mieleen tulee.

Racleten lisäksi kulhollinen raikasta salaattia ja patonkia, sekä tietysti kuohuvaa. Ei vaivaa, eikä turhaa keittiössä hääräämistä vieraiden ollessa paikalla. Itse ”kokkaaminen” tehdään yhdessä. Raclette-illallinen on hauska ja sosiaalinen tapahtuma.

Ei muuta kuin sähköjohto seinään ja syömään!