Teksti Paula Herranen ja Annuli Perheentupa
Jääkaapit ovat yleensä alle 300-litraisia. Jää-viileäkaapeiksi sanotaan 300-400 -litraisia laitteita, joiden osastoja erottaa toisistaan lämmönjakolevy. Kylmiöt ovat kaikkein suurimpia myös ulkoisilta mitoiltaan.

– Jääkaappi-pakastimessa osastot toimivat itsenäisesti. Niillä on yleensä omat koneistot, lämpötilan voi säätää erikseen ja molemmat voi kytkeä toisesta riippumatta pois päältä tai päälle. Jenkkikaapin pieni pakastinosa toimii samalla koneistolla kuin jääkaappi, eikä lämpötilaa voi säätää erikseen.

– Jääkaapin ja kylmiön keskilämpötila on noin +5 astetta, mutta ovihyllyssä ja vihanneslokerossa on lämpimämpää, noin +10 astetta. Myös viileäkaapin keskilämpötila on noin +10 astetta. Pakastimen säilytyslämpötila on -18 ja pakastuslämpötila -25 astetta.