Nikkaroi itse leipälauta
Irrotettava, helposti puhdistettava ritilä läpäisee murut, ja veitset ovat käden ulottuvilla omissa lovissaan.

 

Leipälaudan leikkuupintana on koivusta tai muusta kovasta puusta tehty irrotettava ritilä. Lämmin pulla leikkautuu loistavasti sahalaitaisella veitsellä, kun tiukka ruisleipä vaatii tasateräisen, leveän veitsen. Veitset ovat kätevästi ja turvallisesti omilla paikoillaan leikkuulaudan päädyssä.

Tarvikkeet:

12 millin vaneria:
  • 1 alusta A, 28 x 48 cm
  • 1 pääty B, 4 x 28 cm
  • 2 veitsikotelon seinää C, 6 x 28 cm
  • 2 lovettua seinää veitsille, D1 ja D2, 5,5 x 8 cm
  • 2 kahvaa E, 2,2 x 8 cm
  • 2 ritilän kehikkopalaa F, 2,2 x 36 cm
  • 2 ritilän kehikkopalaa G, 2,2 x 27 cm

18 millin liimapuulevyä (koivu):

  • 10 mururitilän puikkoa H, 18 x 36 cm
  • 1 veitsikotelon takapääty I, 4 x 8 cm
Muuta:
  • 30 mm:n uppokantanauloja
  • 3 x 25 mm:n uppokantaruuveja (12 kpl)
  • 6 mm:n poratappeja (4 kpl)
  • kosteudenkestävää liimaa
  • vesiohenteista puunsuojaa tai petsiä

Näin teet leikkuulaudan

  • Sahaa osat tarvikeluettelon mittojen mukaan. Hio ritilän puikkojen H särmät ja sahauspinnat. Pyöristä väliseinien C yläkulmat.
  • Tee piirroksen mukaisin liitoksin vanerinen ritilän kehikko osista F ja G. Se jää tarkoituksella hiukan kapeammaksi kuin varsinainen ritilä, jotta saadaan tartuntapintaa ritilän nostamiseen.
  • Kiinnitä liimalla ja nauloilla kehykseen ensin reunimmaiset ritiläpuikot H siten, että lopullisesta ritilästä tulee 28 cm leveä.
  • Tee tiheähampaisella sahalla ja poralla veitsiaukot osiin D1 ja D2, hahmottele rakojen ja lovien mitat käytössä olevien veitsien mukaan. Asettele veitset kokeeksi paikoilleen irrallisiin lovipaloihin, ennen kuin kiinnität ne. Kun sopivat sijoituskohdat löytyvät, kokoa veitsikotelo ruuveilla.
  • Asettele veitsikotelo sekä pääty B paikoilleen alustalle A ja mittaa ritiläosan pituus valmiiksi sahattujen ritiläpuikkojen mukaan niin, että ne mahtuvat väljästi paikalleen. Piirrä osien sijoituskohdat, poraa pohjalevyyn reiät ja kannanupotukset sekä kiinnitä osat ruuveilla.
  • Käännä kehys ylösalaisin ja asettele loput ritiläpuikot paikoilleen tasajaolla. Merkitse paikat. Poraa vanerikehikkoon kunkin puikon keskikohtaan 2 millin reikä. Asettele puikot yksitellen merkkien mukaan ja kiinnitä ne liimalla ja 30 millin uppokantanauloilla. Upota naulojen kannat tuurnalla. Koivupuu halkeaa helposti, joten tee jo etukäteen pari kolme varapuikkoa. Saat ritilästä helpoimmin suoran ja sopivan, kun kokoat sen niin, että alustana on valmiiksi koottu runko-osa.
  • Kiinnitä pohjaan neljä poratappia J, jotka estävät ritilää lipsumasta. Viimeistele särmät ja sahauspinnat hiomalla. Voit lakata tai kuullottaa runko-osan vesiohenteisella lakalla tai petsillä ja kyllästää ritilän pellava- tai naurisöljyllä.
 
Tee veitsille lovet.
Tee veitsille lovet ja raot tiheähampaisella sahalla ja poralla. On hyvä, jos sinulla on jo tässä vaiheessa käytettävissä veitset sovitusta varten.

 

Veitsikotelo on valmis ja odottaa kiinnittämistä pohjalevyyn.
Veitsikotelo on tässä valmis ja odottaa kiinnittämistä pohjalevyyn. Lovetut väliseinät on sovitettu sopiviin kohtiin veitsien mukaan ja kiinnitetty vasta sitten ruuveilla. Kiinnitä osat pohjaan ruuveilla (pohja tulee ulos noin 2 milliä päädyistä). Liimaa päätyihin kädensijoiksi palikat. Pohjaan tulee toppareiksi neljä poratappia.

 

Kiinnitä ritilän puikot kehyksen alapuolelta.
Kiinnitä ritilän puikot kehykseen alapuolelta nauloilla ja liimalla. Poraa nauloille 2 millin reiät ja käytä kosteuden-kestävää liimaa.

 

Esko Kuokkanen suunnittelee, toteuttaa, kuvittaa ja kirjoittaa tee se itse – juttuja niin pikku esineistä kuin suuristakin kokonaisuuksista. Hän on myös kirjoittanut ja suomentanut useita tee se itse -kirjoja.