Tee itse: Pihakeittiö kesän herkkuhetkiin
Tämä pihakeittiö on monipuolinen: kesän herkut valmistuvat ketterästi, lisäksi esivalmistelut, ruoan kypsennys, tiskaus ja astioiden ja tarvikkeiden säilytys hoituvat näppärästi paikan päällä. Sadesäällä ja syksyn tullessa keittiön voi taittaa kokoon ja työntää suojaan.
Jos nautit kesäisin myös puutarhassa herkuttelemisesta, tee pihallesi kesäkeittiö, jonka ympärillä viihtyvät ruoan valmistuessa vieraatkin. Kaikki on kesäkeittiössämme käden ulottuvilla, eikä sisällä tarvitse rampata yhtä mittaa.
Pihakeittiössä on juokseva vesi: puhdas vesi otetaan hanasta puutarhaletkulla, ja tiskialtaan viemäriputki johdetaan suoraan kasvimaalle tai saaviin, josta huuhteluvesi kierrätetään puutarhan kasteluvedeksi. Hana on tavallinen kylmävesihana, johon puutarhaletku liitetään letkunkiristimellä. Pesuallas on ruostumatonta terästä, mutta upotettavan altaan saa myös laakeasta muovilaatikosta tai -vadista, jonka pohjaan tehdään reikä poistoaukolle. Tavallinen altaan viemäriin liitettävä poistoaukko sopii tarkoitukseen hyvin. Vesilukkoa ei tarvita.
Pöytään tehtiin aukko myös pienelle teräsgrillille, joka kiinnitettiin neljän kulmaraudan varaan. Grillin kuumenevien teräsosien ja puupintojen väliin pitää jättää ainakin kahden sentin ilmaväli! Kulmaraudat eivät ole kiinni pöytälevyssä, vaan niitä pitelevät ruuvit, joista poistettiin kannat. Näin grillin voi nostaa pois, kun siitä tyhjennetään tuhka.
Tarvikkeet
Osien mitat saattavat vaihdella hankintapaikasta riippuen. Puutavaran mitat ovat höylätyn tavaran vakiomittoja. Sovella niitä, jos millilleen samanmittaista tavaraa ei löydy.
Puuosat
44 x 44 millin höylättyä mäntyä:
15 x 94 millin höylättyä mäntyä:
- 4 sivulautaa B, 129,1 cm
- 4 poikkipuuta C, 62 cm
- 25 pöytälevyn ja alatason lautaa D, 65 cm
- 26 klahvien lautaa E, 52 cm
15 x 70 millin höylättyä mäntyä:
- 4 klahvien poikkipuuta F, 129,1 cm
21 x 21 millin mäntylistaa:
- 4 kiinnityslistaa G, 117,3 cm
21 x 33 millin mäntylistaa:
15 x 44 millin mäntylistaa:
21 x 44 millin mäntylistaa:
- 4 kiinnityspalaa K, 10 cm
21 millin pyörökeppiä:
- 2 kannattimen osaa L, 30 cm
16 millin säänkestävää vaneria:
- 2 kaapin ylä- ja alaosaa M, 32 x 50 cm
- 2 kaapin sivua N, 32 x 33 cm
- 1 takaseinä P, 29,8 x 50 cm
- 2 ovea Q, 26,4 x 33 cm
Muut tarvikkeet
- Grilli A (tässä versiossa mitat 27 x 44 cm, sovella tarvittaessa)
- Allas B (tässä versiossa mitat 40 x 46 cm, sovella tarvittaessa)
- Yksiotehana C
- 4 kierreosaa D pikaliittimille
- 3 pikaliitintä E 1/2 tuuman letkulle
- 1 pikaliitin E 3/4 tuuman letkulle
- Viemäriputkea E noin 40 cm
- Putkikaari G
- Letku tai polkupyörän sisärenkaan pätkä H, noin 30 cm
- Puutarhaletku J, noin 100 cm, sekä hana
- Kaksi 19 millin nippeliputkea K, noin 50 cm
- 3/4 tuuman viemäriletku L
- 4 kääntöpyörää M ruuveineen, rakennekorkeus noin 12 cm, laippakiinnitys
- 2 vedintä
- Pyyheteline, pituus noin 25 cm
- 4 kulmarautaa ruuveineen grillin ripustukseen
- Ruuveja: 5 x 50 mm, 4 x 40 mm, 4 x 35 mm ja 3,5 x 30 mm
- 10 nivelsaranaa ruuveineen, 2,5 x 9 cm
- 4 ikkunansuljinta tai 20 x 30 millin vaneripaloja klahvien kannatinten hakasiksi
Esko Kuokkanen, idea ja kuvat Lars Dalsgaard