Osallistu ja voita LAPETEK LUKA 6 -komposiittiallas sekä LINA-A-hana
Voimakkaan makuiset sienet antavat eniten makua muffineihin ja esimerkiksi kantarellin makuinen tuorejuusto sopii muffineihin erinomaisesti.
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita muut aineet joukkoon. Mikäli käytät taikinaan kuivattua sienirouhetta, lisää taikinaan yksi ylimääräinen desilitra kasvislientä, maitoa tai omenatuoremehua. Lusikoi taikina muffinivuokiin tai -pellille ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla 15-20 minuuttia muffinien koon mukaan.
VINKKI: Saat maidottomia muffineja, kun käytät ohjeeseen tuorejuuston ja kerman sijaan yhteensä 3 dl kookosmaitoa.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Tuotteet: Myllyn Paras Sämpyläjauhoseos, Myllyn Paras Hiivaleipäjauho