Grillit ja savustimet joka tarpeeseen – Grillimestari kunnioittaa tulta

Piha

Grillatessa pitää varautua sammuttamaan jo ennen kuin on edes sytyttänyt. Kokosimme grillit ja savustimet joka tarpeeseen!

↑ Pellettigrilli kokkaa tunteja. Tukevarunkoisen Tranger PRO22 -pellettigrillin tynnyrin muotoinen grillipesä on valmistettu laadukkaasta pulverimaalatusta teräksestä. Isolle paistoalalle mahtuu tekemään samanaikaisesti 24 hampurilaista ja 4 kokonaista kanaa. Pellettisäiliöön mahtuu kahdeksan kiloa Traegerin pellettiä, eli polttoainetta tuntien grillaushetkiin. Lämpötilaa voi säätää laajasti, ja grillin LED-näytöstä saa seurattua sisälämpötilaa kupua avaamatta. Grilli liikkuu helposti sivussa olevan nostokahvan ja laadukkaiden pyöriensä ansiosta kiviselläkin pihalla. Hinta: 679 €. www.kaasuvalo.fi

Kokenut grillimestari tunnistaa jo avonuotion riskit, mutta kaasugrillauksessakin on omat vaaran paikkansa. Tulen, savun ja tuhkan kanssa ei saa koskaan olla liian huoleton.

Grillatessa on varauduttava jo ennen grillin sytyttämistä siihen, että tuli voi alkaa levitä hallitsemattomasti.

Grillipaikan läheisyyteen tulee sijoittaa täysi vesiämpäri tai sammutuspeite – parhaimmillaan molemmat – ihan käden ulottuville. Keittiössä monilla kotikokeilla onkin jo sammutuspeite, mutta se on myös grillaajan vakiovaruste.

Kertaa tärkeät turvallisuusvinkit ennen grillin sytyttämistä:

1. Aikuinen vastaa grillaamisesta. Pidä lapset turvallisen etäisyyden päässä kuumasta grillistä.

2. Sytytysnestettä tai -geeliä käyttäessäsi noudata pakkauksen käyttöohjetta. Leimahdusvaaran välttämiseksi anna sytytysnesteen ensin imeytyä hiiliin ja sytytä sitten varovasti tuulen yläpuolelta.

3. Pidä liekit matalana. Poista palava materiaali grillin välittömästä läheisyydestä.

4. Ennen kuin sytytät kaasugrillin, tarkista kaasuletkun ja paineenalentajan kunto. Siirrä kaasupullo grillauksen ajaksi letkun sallimalle etäisyydelle kuumasta grillistä.

5. Malta tuhkan ja hiilloksen hävittämisessä, sillä tuhkan alla hiilloksen jäähtyminen voi kestää jopa kaksi vuorokautta. Tuhkat kaadetaan grillaamisen jälkeen kannelliseen metalliastiaan, eikä luontoon.

6. Varaudu mahdolliseen vahinkoon alkusammutusvälineillä, kuten sammutuspeitteellä ja vesiämpärillä.

Lähde: Länsi-Uudenmaan pelastuslaitos (Vinkkejä turvalliseen kesään)

Tuunattu Triton

Triton maxX-sarja on klassisen Triton-sarjan tuunattu versio lukuisilla uusilla ominaisuuksilla. Tehokas infrapunasivukeitin lämpenee jopa 400 asteeseen. Modulus-ritiläjärjestelmä mahdollistaa useita lisävarusteita asennettaviksi suoraan grilliin. Säätimissä on LED-valot, ja sytytys on elektroninen. Patentoidun Power Thermal Spreading System – eli PTS-järjestelmän ansiosta grillin kuuma grillausala on iso ja helppo puhdistaa. Hinta: alkaen 475,90 €. www.landmann.fi

Muurinpohjapannu omilla jaloillaan

Mustang-muurinpohjapannun halkaisija on 45 senttimetriä ja paksuus 6 millimetriä. Valuraudasta valmistettu kokkausalusta painaa 5,8 kiloa. Pannu seisoo tukevasti kolmella 20-senttisellä teräsjalallaan. Aterian ainekset pysyvät koverassa ja syvyydeltään 2,8-senttisessä pannussa mukavasti ruuanlaiton tuoksinassa. Hinta: 22,90 €. www.puuilo.fi

Tiiligrilli kestää

Tiilerin pihagrillipaketit toimitetaan täydellisinä tarvikepaketteina, joissa tiilet ovat valmiiksi sahattuina ja numeroituina. Pakettiin kuuluu säädettävä grillitaso, tuhkalaatikko, metalliosat, laastit ja tärkeimpänä kerroksittain etenevät ohjeet. Grillipaketit on tarkoitettu tee itse -muurattaviksi, mutta ne voi hankkia myös muurattuna. Värivalikoimassa on perinteinen punakirjava tiili tai uusi moderni harmaa jäkälätiili. Grilleihin on saatavana erilaisia lisätoimintoja, kuten Maxi-grillaustaso tai suojapelti. Lisäksi savustuslaatikko kuuluu valikoimaan. Tiili ei ruostu, pala tai lahoa ja on 100-prosenttinen luonnontuote. www.tiileri.fi

Sähkögrilli kuumenee minuutissa

Helposti liikuteltavalla Muurikka Classic -sähkögrillillä valmistuvat niin herkulliset grillivihannekset kuin kauniisti ruskistuneet pihvitkin. Erittäin tehokas sähkögrilli sopii vaativammallekin grillaajalle, koska se kuumenee grillausvalmiiksi kolmessa minuutissa ja käy portaattoman tehonsäätönsä ansiosta monenlaiseen grillaukseen. Kompaktin kokoinen mutta tukeva grilli sopii pieneenkin tilaan, kuten parvekkeelle. Sivutasot saa helposti irti. Välihyllyä voi käyttää säilytystilana esimerkiksi mausteille. Grilliin on saatavilla kattava valikoima erilaisia lisävarusteita. Hinta: 299 €. www.muurikka.fi

Hiili & kaasu samassa

Char-Broil Gas2Coal -grilli tarjoilee hiili- ja kaasugrillaamisen edut samassa paketissa. Yhdistelmägrilli muuntuu kaasugrillistä hiiligrilliksi helposti ilman työkaluja. Hiilet tai briketit sytytetään kaasupolttimilla, eikä sytytysnestettä tarvita. Iso paistopinta-ala ja kolme pääpoltinta antavat reilusti tilaa grillata. Patentoitu hiilialusta takaa tasaisen lämmön ja pienentää rasvapalon riskiä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu sivukeitin antaa grillaamisen ohessa mahdollisuuden kokata vaikka kastiketta tai vihanneksia, ja kaksi pyörää helpottaa grillin siirtelyä. Kannen lämpömittarista on helppo tarkkailla grillaustilan lämpöä. Kaasuletku ja matalapainesäädin toimitetaan grillin mukana. Hinta: 399 €. www.falmek.fi

Yhdellä laitteella älygrilliksi

Weber Connect Smart Grilling Hub on henkilökohtainen grillimestari, joka antaa tarkat ohjeet kaikkiin grillauksen vaiheisiin. Puhelinsovellukseen saa apua grillin valmistelusta ruuan tarjoiluehdotuksiin. Ajastimen avulla voi seurata ruuan kypsymistä ja tietää aina tarkalleen, milloin ruoka on valmista. Sovellus kertoo myös, milloin ruoka pitää kääntää ja milloin on aika nostaa se grillistä. Weber Connect Smart Grilling Hub tekee mistä tahansa grillistä älygrillin. Hinta: 129,99 €. www.weber.com

Klassikko kestää tulet ja tuiskut

Kestävän Valugrilli Classicin jämäkkä runko on valmistettu raudoitetuista valubetonielementeistä. Arinan korkeus säätyy portaattomasti. Grilli toimitetaan osina puu- tai pahvilaatikossa rahtilavalle pakattuna ja on heti valmis käyttöön asennuksen jälkeen. Valugrillillä loihtii helposti herkullisen aterian suurellekin joukolle. Hinta: 900 € + rahti 100 €. www.valugrilli.com

Koko setti ulkokokkaukseen

Muurikka Setti sisältää kaiken tarpeellisen onnistuneeseen ruuanlaittoon ulkona. Monikäyttöinen Muurikka Pannu on ison kokonsa ansiosta kätevä ja lämpenee keskeltä kuumemmaksi kuin reunoilta. Tehokas kahdella kaasukehällä ja säätimellä varustettu kaasupoltin antaa tasaista lämpöä hetkessä. Kaasupolttimessa on kaksi erillistä säädintä ja kaasukehää. Sen päälle on laaja kattaus erilaisia Muurikka-pannuja, wok- ja paellapannuja sekä savustusastia. Settiin kuuluu 58-senttinen Muurikka Pannu suojapussissa, Kaasupoltin D-400, Muurikka Silava ja kaasuletku turvasäätimellä. Hinta: 229 €. www.muurikka.fi

Vankkatekoinen pihagrilli

Sarom Enna -ulkogrilli on valmistettu korkealaatuisesta sementtivalusta, ja se kestää tulen lisäksi kaikenlaista säätä. Grillissä voi polttaa hiilien ja brikettien lisäksi puita, koska se on rakenteeltaan tukeva. Sivussa on suuri työtaso, joka helpottaa grillausta. Kromattua grilliritilää saa säädettyä kolmeen korkeuteen. Grilli soveltuu parhaiten perinteisten grilliherkkujen, kuten lihojen kypsennykseen, ja puuhiilloksella syntyy varmasti mehukas sekä maistuva lopputulos. Harmaan pinnan voi maalata oman maun mukaan. Hinta: 439 €. www.kone-glans.fi

Kaasugrilli matkakoossa

Matkailijan ei tarvitse tinkiä mausta tilanpuutteen vuoksi, sillä Char-Broil X200 Grill2Go -kaasugrilli valmistaa ruuat aivan yhtä maukkaiksi kuin kooltaan suuremmat mallit. Jopa Tru infrared -teknologia on saatu mahdutettua tähän pieneen huippugrilliin. Yhdellä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla polttimella varustettu kaasugrilli on tehty kestämään aktiivisenkin retkeilijän käyttöä. Grill2Go X200 soveltuu pienen kokonsa ansiosta erinomaisesti myös säilytettäväksi esimerkiksi asunto- tai matkailuautossa tai retkiveneessä. Hinta: 199 €. www.falmek.fi

Savustuslaatikko ahdin antimille

Teräksinen Mustang-savustuslaatikko (135 x 383 x 250 mm) sopii esimerkiksi kesämökin rannasta pyydettyjen kalojen savustamiseen. Se sisältää kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua ritilää. Pohjalle kannattaa laittaa alumiinifolio, jotta savustuslaatikon saa pudistettua helposti. Hinta: 14,90 €. www.puuilo.fi

Kätevää kesäkokkausta

Bilteman uutuuskaasugrillissä on neljä poltinta ja kätevä sivupoltin, minkä ansiosta se sopii isommallekin seurueelle kesäkokkaukseen – tai miksei vuoden ympäri. Grillissä on kaksi sivupöytää, pullonavaaja ja kätevät koukut, joihin grillausvälineet voi ripustaa käden ulottuville. Lukittavat pyörät helpottavat grillin siirtämistä ja liikuttelua. Grilli on mitoiltaan 145,5 x 57 x 121 cm, ja sen grillausalan koko on 70 x 42 cm.
Hinta: 349 €. www.biltema.fi

Uljas valubetonirunko

Valugrilli Garden sopii uljaan ulkomuotonsa ja säänkestävän valubetonirunkonsa ansiosta erinomaisesti niin rantamaisemiin kuin kaupunkiolosuhteisiinkin. Piippusarjan kera grillin voi asentaa myös katokseen tai huvimajaan. Ruuanlaiton mukavuutta lisäävät tukevat sivutyötasot molemmin puolin grilliä. Hinta: 1 274 € + rahti 100 €. www.valugrilli.com

Hiilikaukalo kaasugrilliin

Napoleon-kaasugrilleihin soveltuvassa hiilikaukalossa voi grillata kaasugrillissä hiilillä. Hiilikaukalo asetetaan joko paistolevyjen tai suoraan kaasupolttimoiden päälle, ja hiilistä tehdään kaukalon keskelle keko. Hiilet sytytetään grillin kaasupolttimella ilman sytytysnesteitä tai erillisiä sytykkeitä. Hiilien sytyttyä kaasupoltin sammutetaan ja odotetaan sopivan hiilloksen kehittymistä, minkä jälkeen hiilet voi levittää tasaisesti kaukalon alueelle. Hinta: 69 €. www.kaasuvalo.fi

Kaksi Barrelia

Vinson Barrel -sarjan grillit sopivat niille, jotka haluavat mahdollisimman suuren grillausalan, mutta eivät välitä savustamisesta. Tarjolla on kaksi eri mallia hieman eri varusteilla: toisessa on valurautaiset grillausritilät sekä parila ja toisen ritilät ovat emaloitua terästä. Myös lämpöhylly on emaloitua terästä. Kannessa on lämpömittari ja grillissä tuhka-astiat helpottamassa tyhjentämistä sekä sivutaso ja alahylly tarvikkeille. Suuret pyörät helpottavat grillin liikuttelua. Hinnat: alkaen 298,90 €. www.landmann.fi

Teksti: Susanna Cygnel, kuvat: valmistajat

Julkaisuun liitetyt avainsanat:

grilli grillit hiiligrilli hiiligrillit kaasugrilli kaasugrillit pellettigrilli pellettigrillit savustaa savustin savustusgrilli sähkösavustin


Artikkelin aiheeseen liittyviä yrityksiä: