Kinkku on herkkua, mutta rasva ei – kinkun paistorasva ei kuulu viemäriin

Keittiö

Kinkunpaisto virittää mukavasti joulutunnelmaan. Paistohommissa on kuitenkin muistettava, että viemäri ei ole roska-astia. Kinkun paistorasva on pitkäaikainen vieras putkistossa, älä siis kaada sitä viemäriin.

Vaikka kinkkurasva on lämpimänä juoksevaa, niin jäähtyessään se kittaantuu ikävästi viemäriputkeen. Veden laskeminen rasvan kanssa ei auta: kylmä vesi jopa vauhdittaa rasvan kovettumista ja nopeuttaa viemärin tukkeutumista.

Erityisasiantuntija Juha-Ville Mäkinen LVI-Tekniset Urakoitsijat LVI-TU ry:stä antaa vinkit kinkkurasvan hävittämiseen:

  • Anna kinkkurasvan jäähtyä ja kovettua sopivassa astiassa esim. maitopurkissa, ja siirrä jäähtynyt rasva biojäteastiaan.
  • Tee siitä herkullinen kastike joulupöytään.
  • Kierrätä paistinrasvat uusiutuvaksi polttoaineeksi Kinkkutempun kautta.
  • Jos rasva kuitenkin vahingossa lirvahtaa viemäriin ja viemäri tukkeutuu, kutsu apuun LVI-ammattilainen. Varsinkin kerrostalojen keittiöviemärilinjoissa putken sisäpinta on useimmiten tukkeutunut pitkältä matkalta.

On kaikkien etu, että viemäri avataan ja puhdistetaan koko pituudeltaan ammattimaisesti. Näin joulukin sujuu leppoisimmissa tunnelmissa, Mäkinen toteaa.

Lisätietoja:

LVI-Tekniset Urakoitsijat LVI-TU ry

www.lvi-tu.fi

Lähde: ePressi.com

Julkaisuun liitetyt avainsanat:

joulu joulukinkku jouluruoat jouluruoka kinkku kinkun paisto kinkun paistorasva tukkiutunut viemäri viemäri viemärin avaaminen viemäriputki viemäritukos


Lisää samasta aiheesta


Artikkelin aiheeseen liittyviä yrityksiä: