Savulohitartar-leivät – maukas ja nopea resepti

Savulohitartar-leivät

6 kpl

• 300 g savulohta
• 2 prk (n. 300 g) ranskankermaa
• nippu tilliä tai ruohosipulia
• mustapippuria ja suolaa
• (2 tl piparjuuritahnaa)
• kirjolohen mätiä
• 6 siivua saaristolaisleipää

1.  Kuutioi savulohisiivut. Sekoita kaikki ainekset kulhossa, anna maustua jääkaapissa. Mausta piparjuurella ja mädillä.
2. Kokoa tartar saaristolaisleipäsiivun päälle. Koristele mädillä ja tillillä tai ruohosipulilla.

Kuva: Maru Lemmetty