Paistetut muikut – helppo resepti
Pannulla voissa rapeiksi paistetut muikut ovat monen suosikkiruokaa. Kesällä muikkujen paistaminen onnistuu helposti kesäkeittiössä Muurikka-pannulla.
28.3.2023
- 700 g perattuja muikkuja
- 1,5 dl ruisjauhoja
- 1,5 dl vehnäjauhoja
- suolaa (n. 1 rkl)
- voita ja rypsiöljyä paistamiseen
- tilliä
- Mittaa jauhot ja suola muovipussiin. Sekoita.
- Laita muikut pussiin ja ravistele niin, että ne ovat yltä päältä jauhossa.
- Paista muikut Muurikka-pannulla kauniin ruskeiksi ja rapeiksi.
- Leikkaa päälle tuoretta tilliä.
Resepti: toimitus, kuva: Maru Lemmetty