Grillattu parsa ja parmankinkku
Parsa sopii hyvin grillattavaksi ja valmistuu nopeasti. Tarjoile grillattu parsa-annos parmankinkun ja pinjansiemenien kanssa.
14.4.2023
- 1 nippu (300 g) parsaa
- 1 pkt (150 g) ilmakuivattua kinkkua, esimerkiksi parmankinkku
- pinjansiemeniä

- Napsauta tai leikkaa parsojen puumainen osa pois.
- Grillaa parsat grillissä tai paista parsoja parilapannulla muutama minuutti, jotta saat parsojen pintaan väriä.
- Paahda pinjansiemeniä hetki kuumalla pannulla ilman rasvaa.
- Tarjoa grillatut parsat ilmakuivattujen parmankinkkunyyttien ja paahdettujen pinjansiemenien kanssa.
Resepti: toimitus, kuva: Maru Lemmetty